Postagens

Mostrando postagens de julho, 2014

Artes na cozinha - Macarrão ao forno

Imagem
Vi a receita na internet esses dia se resolvi fazer segue a receita Molho 8  tomates 2 colheres (sopa) de  manjericão 1  cebola  picada 1 colher (chá) de  sal 1 envelope de sazón 1 cubo de caldo knorr Ninhos meio pacote de   macarrão  tipo ninho (250g) meio copo de   Requeijão  meia xícara (chá) de   ricota  cremosa amassada 200 g de  queijo  mozarela picado 200 g de  peito de peru  picado Modo de Preparo Molho: Em um liquidificador, bata os tomates com o manjericão, a cebola, o sal e os temperos  e 2 xícaras (chá) de água. Coloque em uma panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos (o molho deve ficar com consistência líquida). Coloque a metade em um recipiente refratário e reserve. Ninhos: Acomode os ninhos de macarrão cru deixando um espaço entre eles. Em cada um, coloque um pouco de Requeijão , a ricota, a mozarela e o peito de peru. Junte o molho restante e cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido,