Receita de Pudim
Nova invenção na minha cozinha...já estava cansada do tradicional Pudim de Leite Moça
Pudim de Requeijão
Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 Pote de requeijão
4 Ovos
Calda
1 xic de açúcar
1 xic de água fervendo
Preparo
Comece pela calda , derreta o açúcar mexendo sempre até derreter todo o açúcar , coloque a água ate ficar com a consistência de caramelo e despeje na forma.
Pudim
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Leve ao forno em banho maria ( Coloque uma forma maior com água e a do pudim dentro) coberto com papel alumínio
Em fogo alto por aprox. 30 min (pode dar uma espetadinha com garfo para ver se ficou firme)
Retire do forno e leve imediatamente ao congelador por 30 min
o choque térmico é essencial para deixar o pudim firme
***Experimente***
#pudim #novidade #cozinha #food #muitobom
Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 Pote de requeijão
4 Ovos
Calda
1 xic de açúcar
1 xic de água fervendo
Preparo
Comece pela calda , derreta o açúcar mexendo sempre até derreter todo o açúcar , coloque a água ate ficar com a consistência de caramelo e despeje na forma.
Pudim
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Leve ao forno em banho maria ( Coloque uma forma maior com água e a do pudim dentro) coberto com papel alumínio
Em fogo alto por aprox. 30 min (pode dar uma espetadinha com garfo para ver se ficou firme)
Retire do forno e leve imediatamente ao congelador por 30 min
o choque térmico é essencial para deixar o pudim firme
***Experimente***
#pudim #novidade #cozinha #food #muitobom
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